Podríamos estar ante la cura de la alergia a los frutos secos: unos científicos logran revertirla en ratones

Las alergias son motivo de preocupación para millones de personas alrededor del mundo. A veces es cuestión de mantener una higiene personal y del hogar adecuada, por ejemplo con las mejores aspiradoras, en otras ocasiones son alergias a sustancias contenidas en la tabla periódica y otras veces tiene más que ver con aquello que ingerimos. En este caso, los frutos secos que causan estragos en algunas personas, podrían dejar de ser tan peligrosos de conseguir replicar una nueva investigación en humanos.

Bloqueando una alergia que puede llegar a ser mortal en el ser humano

Recientemente, gracias a una investigación publicada en la revista Science Translational Medicine, hemos conocido como un grupo de científicos de la Universidad de Notre Dame han conseguido bloquear las alergias relacionadas con los frutos secos en ratones, lo cual podría servir de base para conseguir algún tipo de medicamento que sea capaz de permitir a los que sufren de esta alergia vivir una vida normal en el consumo de alimentos. Recordemos que no sólo afectan el consumo directo de los frutos secos, sino que muchos alimentos contienen trazas de los mismos.

Hero Golden Retriever Detection Dog Protects Owner with Severe Allergy by Sniffing Out Peanuts https://t.co/5xrvTtqNDd

— People (@people) February 1, 2023

A pesar de que contamos con maneras de conocer si un alimento es peligroso para quienes son alérgicos a los frutos secos, además de que algunos animales pueden prevenir que sus dueños los consuman, sería importante conseguir replicar el estudio en humanos. En este caso, los investigadores liderados por el profesor Başar Bilgiçer han conseguido aplicar un inhibidor heterobivalente para evitar las repercusiones del consumo de estos frutos secos, algo que ya venía desarrollando desde el año 2019.

Estas alergias vienen provocadas por la unión entre las proteínas de los frutos secos y el anticuerpo inmunoglobulina E, lo que provoca la aparición de las histaminas, que son las responsables de la mayoría de alergías. En este caso, la investigación ha utilizado tejido humano en ratones, a los que se les ha inyectado proteínas de los frutos secos y después se les ha administrado una dosis del inhibidor. El resultado ha sido que durante dos semanas los roedores no han dado muestras de reacción alérgica. Habrá que esperar a los ensayos con humanos para corroborar que el fin de las alergias por frutos secos está más cerca.